| prajitura cu nuca si cafea | |
|
Autor | Mesaj |
---|
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | Subiect: prajitura cu nuca si cafea Mier Noi 18, 2009 5:23 pm | |
| Prajitura cu nuca si cafea Blat: 6 albusuri se bat cu 150 g zahar pudra, se adauga 6 galbenusuri frecate putin, un praf de copt stins cu zeama de lamaie, un zahar vanilinat, 140 g nuca macinata, 2 linguri faina, se pune la copt inn tava. Crema: 200 g unt sau margarina se freaca cu 150 g zahar pudra, un zahar vanilinat, 2 galbenusuri, 2 linguri cafea ness pudra, 70 g nuca taiata si prajita putin ( dupa ce se raceste nuca se adauga in crema). Glazura: la glazura eu pun grema ganache se ciocolata e mai simplu si mai delicioasa (200g ciocolata+ 200ml frisca lichida) in top razi ciocolata. 
Ultima editare efectuata de catre horty20 in Dum Dec 20, 2009 9:27 pm, editata de 1 ori (Motiv : completare reteta) |
|
 | |
diana a Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 323
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Mier Noi 18, 2009 9:08 pm | |
| Horty e faina reteta, am salvat-o ! |
|
 | |
miharobi Moderator


Steag :  Numarul mesajelor : 1257
Personal
Program serviciu: LUNI-VINERI: 12-13 , 18-19 Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Joi Noi 19, 2009 12:23 am | |
| am facut si eu anul trecut de craciun prajitura asta dar o sa radeti de mine eu sunt incepatoare in ale prajiturilor si eu cum am vazut ca scrie doua linguri de cafea eu am pus dar nu cafea facuta eu am pus chiar cafeaua ce sa faci daca nu sti asta e am papato si asa dar sotul meu a ras trei zile de mine _________________  |
|
 | |
miharobi Moderator


Steag :  Numarul mesajelor : 1257
Personal
Program serviciu: LUNI-VINERI: 12-13 , 18-19 Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Joi Noi 19, 2009 12:29 am | |
| sau oare asa trebuia pus cafea cafea ma poti lamuri te rog horty please _________________  |
|
 | |
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | |
 | |
miharobi Moderator


Steag :  Numarul mesajelor : 1257
Personal
Program serviciu: LUNI-VINERI: 12-13 , 18-19 Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Joi Noi 19, 2009 10:54 am | |
| - horty20 a scris:
Esti funny Miha trebuie cafea ness care fiind solubila se omogenizeaza in crema 
ei vezi am gresit dar lasa ca acu mai lamurit multumesc  _________________  |
|
 | |
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 12, 2009 3:06 am | |
| un nou designe pt prajiturica cu nuca si cafea  |
|
 | |
Sidy Am putere


Steag :  Numarul mesajelor : 3251
Personal
Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 12, 2009 9:50 am | |
| Horty am fost pe blogul tau sa vad reteta de la prajitura asta minunata dar....nu ma descurc ! In afara de poze nu gasesc nimic.... Unde sa caut ? |
|
 | |
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 12, 2009 1:15 pm | |
| Sidy eu nu mi-am facut un blog cu retete inca, al meu este comercial doar pt imagini si mai trebuie sa pun ceva informatii, dar vreau sa-mi fac altul cu retete si cu mai multe detalii, sa trec de sarbatori si ma apuc de celalalt  |
|
 | |
Sidy Am putere


Steag :  Numarul mesajelor : 3251
Personal
Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 12, 2009 4:51 pm | |
| Vai tu Hory da...cascata-s !!! Acum am vazut reteta in susul paginii....  |
|
 | |
diana a Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 323
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 12, 2009 9:28 pm | |
| |
|
 | |
ramaitanar Fondator


Steag :  Numarul mesajelor : 5610
Personal
Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Vin Dec 18, 2009 8:26 pm | |
| reteta asta suna bine a amandina. Adica asa arata. Fff yamiii, imi place de numa. |
|
 | |
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | |
 | |
ela Am putere


Steag :  Numarul mesajelor : 2981
Personal
Program serviciu: Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 19, 2009 11:57 am | |
| minunat arata ultima data anul trecut am facut mama ce bune au fost |
|
 | |
miharobi Moderator


Steag :  Numarul mesajelor : 1257
Personal
Program serviciu: LUNI-VINERI: 12-13 , 18-19 Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Sam Dec 19, 2009 12:41 pm | |
| doamne ce bine arata horty ce ar fi daca ai deschide aici la noi o patiserie? cu siguranta ai avea multi clienti eu as fi ce-a mai fidela sunt inebunita dupa prajituri _________________  |
|
 | |
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | |
 | |
ramaitanar Fondator


Steag :  Numarul mesajelor : 5610
Personal
Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Dum Dec 20, 2009 10:50 am | |
| vaiii ce bine arata, moamaaaaaa... fff tareeeee |
|
 | |
Sidy Am putere


Steag :  Numarul mesajelor : 3251
Personal
Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Dum Dec 20, 2009 5:16 pm | |
| Horty ma faci sa lesin aci linga monitor !!!! Mor incet...... Doamne ca imi vine sa le mananc cu amadoi ochii ! Minunat arata si sunt sigura ca sunt delicioase... Vad ca si Bea si eu de Revelion vrem sa facem prajitura asta, asa ca am o intrebare: cele 2 linguri cafea sunt cu cafea lichida gata facuta sau dou linguri de nes ???? Cred ca a doua varianta ca se simte mai tare aroma..... Am sa fac si Kinder pingui.....si ma rog Diana sa-mi iasa si mie asa faina cum a iesit a ta !!!  |
|
 | |
horty20 Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 350
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Dum Dec 20, 2009 9:26 pm | |
| Sidy prajitura din ultima poza e amandina... iar la prajitura cu nuca si cafea se pune cafea nes pudra |
|
 | |
Sidy Am putere


Steag :  Numarul mesajelor : 3251
Personal
Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Lun Dec 21, 2009 9:04 am | |
| Horty dar eu nu am zis nimic despre amandina....stiu care e aia. Vorbeam despre prajitura cu nuca si cafea...deci nes pudra punem 2 linguri ! Multumesc frumos !!! |
|
 | |
diana a Sportiv cu muschi


Steag :  Numarul mesajelor : 323
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Lun Dec 28, 2009 11:51 pm | |
| Am facut si eu o prajitura cu ness, am sa scriu si varianta mea. pt ca aveam albusuri in plus le-am folosit si pe ele. E super buna....m-am gandit la tine Horty cand am facut-o! BLAT 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, cacao, un plic praf de copt se bat albusurile spuma ,se adauga treptat zaharul si se mixeaza pana se topeste, se pun si galbenusurile, apoi faina, cacaua si praful de copt. se coace si cand s-a racit se taie in doua pe orizontala si se insiropeaza BLAT DE BEZEA 6 albusuri, 6 linguri zahar, 6 liguri nuca macinata, 2 linguri faina albusurile se bat spuma cu zaharul si se adauga nuca si faina. se coace la foc potrivit CREMA 4 galbenusuri, 200g zahar, 3 plicuri de ness,un zahar vanilat, un pachet de unt se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia pana se topeste, se pune nessul apoi untul.se mixeaza bine pana devine o crema spumoasa SIROP 200ml apa, 4 linguri zahar, esenta rom se fierb toate si se lasa la racit GLAZURA 100g ciocolata , 50g unt, 2 linguri apa se pun toate pe foc pana se topeste ciocolata ASAMBLARE Blatul se unge cu 1/2 din crema, se pune blatul de bezea,apoi restul de crema si celalalt blat. deasupra punem glazura calduta. |
|
 | |
miharobi Moderator


Steag :  Numarul mesajelor : 1257
Personal
Program serviciu: LUNI-VINERI: 12-13 , 18-19 Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Mar Dec 29, 2009 11:00 am | |
| ei da diana super arata praji a ta din greseala a mai ramas vreo bucatica mica si ptr mine?  _________________  |
|
 | |
ela Am putere


Steag :  Numarul mesajelor : 2981
Personal
Program serviciu: Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Mar Dec 29, 2009 12:41 pm | |
| |
|
 | |
ramaitanar Fondator


Steag :  Numarul mesajelor : 5610
Personal
Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea Vin Mai 28, 2010 9:15 pm | |
| imi place cum arata. Poti folosi crema pentru orice blat. yamii |
|
 | |
Continut sponsorizat
 | Subiect: Re: prajitura cu nuca si cafea  | |
| |
|
 | |
| prajitura cu nuca si cafea | |
|