Ramaitanar
Bine ati venit pe forum. Ca sa puteti posta trebuie sa va inregistrati. Va asteptam in Echipa Ramaitanar.

Ramaitanar


 
AcasaAcasa  ForumForum  PortalPortal  FAQFAQ  CautareCautare  ConectareConectare  InregistrareInregistrare  
Conectare
Utilizator:
Parola:
Conectare automata: 
:: Mi-am uitat parola
Ultimele subiecte
» piept de pui
Vin Ian 11, 2013 2:05 pm Scris de dianame

» Rețete sănătoase
Joi Oct 11, 2012 10:12 pm Scris de angelaiancu

» La multi ani, Corina.
Mier Sept 05, 2012 9:11 am Scris de ela

» Prajitura cu mere
Mier Iun 15, 2011 11:35 pm Scris de alina88

» La multi ani, Sidy (25 Aprilie)
Dum Mai 15, 2011 11:30 am Scris de corinapanait

» Ce pregatim azi? Tu ce ai facut? (2)
Lun Apr 11, 2011 7:58 am Scris de Sidy

» Prajitura cu mac
Lun Feb 21, 2011 12:41 am Scris de ramaitanar

» La multi ani, Hortensia (20 decembrie)
Dum Ian 09, 2011 12:49 am Scris de horty20

» La multi ani, Monel, 22 dec
Dum Dec 26, 2010 11:32 pm Scris de monel

» ELA - La multi ani !!!
Joi Noi 04, 2010 8:39 pm Scris de ela

Chat ramaitanar

Fitness

Distribuiti | 
 

 Tort mousse cu jeleu de capsuni

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Moni
Sportiv incepator
Sportiv incepator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 58

MesajSubiect: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Lun Iun 23, 2008 9:10 pm

Tort mousse cu jeleu de capsuni



Tort mousse cu jeleu de capsuni
Ingrediente : pentru mousse , 500 ml. frisca, 50 gr. de zahar, 80 ml. lapte, 2 oua intregi, 20 gr. gelatina, si 50 ml.apa, esenta de vanilie.
Pentru jeleul de capsuni , 600 gr. capsuni , 150 gr. zahar pudra, 20 gr. gelatinasi 50 ml. apa.


Se amesteca ouale cu zaharul pana se obtine o crema ,apoi se adauga laptele si se pune compozitia pe foc incet pana se topeste zaharul (circa 2-3 min).
Se toarna peste gelatina apa si se lasa cateva minute pana se inmoaie , dupa care se pune pe aburi deasupra unei craticioare cu apa fierbinte , pana se dizolva ,apoi se da la o parte.
Se bate bine frisca si se amesteca usor cu gelatina rece , crema de oua si esenta de vanilie (dupa gust) , apoi se pune compozitia obtinuta intr-o tava cu inel detasabil si tapetata cu folie. Se lasa la congelator pana se intareste , dupa care se intoarce pe o farfurie , se indeparteaza folia si in jurul sau se pune din nou inelul detasabil apoi se da din nou la rece.
Jeleul se obtine amestecand capsunile mixate cu zaharul pudra si cu gelatina inmuiata si topita pe aburi.
Se toarna jeleul de capsuni deasupra la mousse si se pune la frigider 3-4 ore pana se intareste bine.
Se indeparteaza inelul tavii si se orneaza tortul dupa placere...




Sus In jos
crisa
Fortos
Fortos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 533

Personal
Program serviciu Program serviciu: 10h/zi, 5zile/sapt
Descrierea ta: Bruneta cu ochi caprui

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Lun Iun 23, 2008 10:37 pm

O felie taiata se poate? :acadea: Sunt curioasa cum arata in interior... dinti
Ca pe din-afara arata taaaare bineeee!!! praji

_________________
Sus In jos
http://crisa07.multiply.com/
Moni
Sportiv incepator
Sportiv incepator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 58

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Lun Iun 23, 2008 10:53 pm

Nu l-am facut pentru mine tortul , il fac cadou maine unei prietene care implineste 65 de ani . Daca ma serveste si pe mine cu o feliuta ....o pozez. yumi
Sus In jos
crisa
Fortos
Fortos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 533

Personal
Program serviciu Program serviciu: 10h/zi, 5zile/sapt
Descrierea ta: Bruneta cu ochi caprui

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Lun Iun 23, 2008 10:56 pm

La multi ani prietenei! floricele Sa iei aparatul cu tine, ca sigur vei avea o felie de tort! sau mai multe! pompom yumi

_________________
Sus In jos
http://crisa07.multiply.com/
Moni
Sportiv incepator
Sportiv incepator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 58

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Mar Iun 24, 2008 1:25 pm

rad Ce sa va povestesc , pe caldura asta s-a inmuiat tortul si cand a taiat prima felie s-a cam lasat partea de jos ca era din frisca. Probabil ar fii trebuit sa-l tin in congelator nu in frigider. Nu am indraznit sa fac poza , dar era foarte gustos... Cred ca m-am cam facut de ras cu el.... :seascunde:
Sus In jos
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Mar Iun 24, 2008 3:06 pm

Sunt sigura ca nu s-a aruncat nimic, la cit de bun a fost !!!!
Caldura, din cauza caldurii s-a intimplat !!!
Moni, nu dispera !!!!
Sus In jos
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Mar Iun 24, 2008 3:56 pm

moama ce bine arata si eu vreau nu conteaza ca sa lasat de la caldura pofticios
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   Vin Iun 27, 2008 4:59 pm

Moni, asta sa fie problema ca s-a lasat. ca doar l-ati facut pentru voi, nu sa-l dai la nunta... :trandafircudinti:

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Tort mousse cu jeleu de capsuni   

Sus In jos
 
Tort mousse cu jeleu de capsuni
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Ramaitanar :: Casa, familie, copii :: Bucataria oricui :: Dulciuri-
Mergi direct la: