Ramaitanar
Bine ati venit pe forum. Ca sa puteti posta trebuie sa va inregistrati. Va asteptam in Echipa Ramaitanar.

Ramaitanar


 
AcasaAcasa  ForumForum  PortalPortal  FAQFAQ  CautareCautare  ConectareConectare  InregistrareInregistrare  
Conectare
Utilizator:
Parola:
Conectare automata: 
:: Mi-am uitat parola
Ultimele subiecte
» piept de pui
Vin Ian 11, 2013 2:05 pm Scris de dianame

» Rețete sănătoase
Joi Oct 11, 2012 10:12 pm Scris de angelaiancu

» La multi ani, Corina.
Mier Sept 05, 2012 9:11 am Scris de ela

» Prajitura cu mere
Mier Iun 15, 2011 11:35 pm Scris de alina88

» La multi ani, Sidy (25 Aprilie)
Dum Mai 15, 2011 11:30 am Scris de corinapanait

» Ce pregatim azi? Tu ce ai facut? (2)
Lun Apr 11, 2011 7:58 am Scris de Sidy

» Prajitura cu mac
Lun Feb 21, 2011 12:41 am Scris de ramaitanar

» La multi ani, Hortensia (20 decembrie)
Dum Ian 09, 2011 12:49 am Scris de horty20

» La multi ani, Monel, 22 dec
Dum Dec 26, 2010 11:32 pm Scris de monel

» ELA - La multi ani !!!
Joi Noi 04, 2010 8:39 pm Scris de ela

Chat ramaitanar

Fitness

Distribuiți | 
 

 Cuib de viespi

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Cuib de viespi   Lun Mai 26, 2008 5:30 pm

500 gr. faina
25 gr. drojdie proaspata
5 galbenusuri (nu se pune albusul!)
lapte caldut (3 sferturi de pahar mai mare)
3 linguri zahar
1 praf de sare
200 gr. unt (moale, la temperatura camerei ! )
200 gr. zahar pudra

Intr-o ceasca, faceti o maia din drojdie, vreo 5-6 linguri lapte cald si 1 lingura zahar, amestecati, si amestecul il puneti intr-o groapa facuta in mijlocul fainii.
- adaugati restul de lapte, restul de zahar (cele 2 linguri), si galbenusurile frecate cu praful de sare

Incepeti sa amestecati cu o lingura de lemn, apoi incepeti sa framantati

- daca nu se leaga aluatul, mai puneti in plus un sfert de pahar lapte caldut ( asa am facut eu)
- framantati cel putin 10-15 min (cu cat framantati mai mult, cu atat va creste mai mult ), apoi se da la crescut!

Crema pentru intins pe foaie:
Zahar pudra si untul si niste nuca sfaramitatia daca vreti (eu am pus migdale) care le puneti impreuna la mixer si mestecati bine...



Faceti 2 bile din aluat:

- luam apoi o bila de aluat, o punem pe masa infainata si intindem o foaie cam groasa puneti o parte din compozitia cu unt si rulati, apoi taiati rulouri egale...

la fel faceti si cu bila 2...

- le puneti intr-o tava tapetata cu faina...
- apoi le ungeti cu ce vreti, eu va recomand 2 linguri de iaurt amestecate cu un galbenus de ou
- se ung pe unde puteti, pe unde ajungeti.

Dupa ce se auresc si sunt aproape facute puneti niste lapte fiert amestecat cu zahar peste ele si mai lasati 5 minute la cuptor.

se pun intr-o tava unsa si lasati 15 min afara inainte de a le baga la cuptor.




Mi-au iesit asa:


le-am pus si ceva miere deasupra:

_________________
Beatricedesign, hobby


Ultima editare efectuata de catre ramaitanar in Mar Iun 17, 2008 3:45 pm, editata de 1 ori
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Mai 27, 2008 5:16 pm

moama ce biene arata Bea imi place de numa yumi
Sus In jos
anamarias
Fortos
Fortos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 699

Personal
Program serviciu Program serviciu: acasa cu printesele mele
Descrierea ta: bruneta cu ochii caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Mai 27, 2008 6:08 pm

foarte bine arata ,dupa reteta ta bea foarte usor se fac ,multumim!
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Mai 27, 2008 7:51 pm

cu mare placere. Sper sa va iasa gustoase si aratoase. Toata ideea este sa creasca bine inainte de cuptor si iese f bine.

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Iun 17, 2008 3:49 pm

Azi am facut din nou. Cu migdale in compozitie si pe de-asupra.




_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Iun 17, 2008 4:13 pm

Cam cit de inalte le tai, cind le pui in tava ?
Iti ies doua tavi din cele doua bile ?
Tare fain arata !!!Super !!!!
Cam asa ceva ne-a aratat Carmenm , dar cu visine...tii minte ?
Sus In jos
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Iun 17, 2008 5:30 pm

moama doamne ce bine arata pofticios yumi
Sus In jos
magda
Sportiv premiat pentru activitate
Sportiv premiat pentru activitate
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3451

Personal
Program serviciu Program serviciu: toata ziua....
Descrierea ta: satena, ochi verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Iun 17, 2008 6:10 pm

yumi acu' va 'imping' o vizita....
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Iun 17, 2008 10:08 pm

Sidy, eu fac o singura foaie, fiindca la cantitiati nu pun decat dupa ochi. adica poate jumate din cantitate. Asa ca iese o foaie mare car o ung si pun detoate inauntru. apoi rulez si tai, dupa ochi. Si iese ce ai vazut.

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 8:11 am

Beatrice, am mai citit o data ce am scris !!!!
Romaneste , am spus , ca este poza lui CARMEN !!!!
Fetelor, voi ce ati inteles !!!!????
Sus In jos
monel
Aratos
Aratos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 1086

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: par blond cenusiu ,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 9:06 am

Am inteles!( e clar, Sidy a pus poza de la Carmen , care nu cred ca s-a suparat ca nu i s-a cerut acordul de a posta poza ei)
Dar nu va certati!
Arata superrrrrrrrrrrrr! Reteta nu e grea ,cred ca voi face si eu intr-o zi. pupici
Sus In jos
Gabyta
Sportiv incepator
Sportiv incepator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 12

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 9:56 am

Fetelor sunt foarte bune placintele astea , la noi la patiserie se fac melci care se umplu cu nuca , mac ,crema de vanilie etc si apoi se insiropeaza dupa ce sunt copti. Reteta de baza e cam aceasi.
Bea sunt forte buni si cu foetaj danez si umpluti cu crema de vanilie sau cioco.
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 10:31 am

monel a scris:
Arata superrrrrrrrrrrrr! Reteta nu e grea ,cred ca voi face si eu intr-o zi. pupici


E simpla de numa... Si nu i-a mult timp, decat asteptarea sa creasca coca. In rest este rapida.

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 4:04 pm

Si daca pui coca pe calorifer...creste mai repede, nu Beatrice ??? rad
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 4:43 pm

Aoleu frate, nu-mi mai aminti. ca am spalat caloriferul de l-am albit. cred ca nu mai fusese spalat asa ca mine de ceva timp. rad

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Iun 18, 2008 6:05 pm

rad rad rad
Sus In jos
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Sam Aug 02, 2008 2:55 pm

Am facut Trandafirul cu visine si 1/2 cu stafide si scortisoara...


Eu una , sunt incintata de cum mi-a iesit !!!
Acum am in cuptor doua piinici...
Sus In jos
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Sam Aug 02, 2008 5:46 pm

pofticios pofticios
Sus In jos
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Sam Aug 02, 2008 7:18 pm

Revin cu reteta:
Am facut aluatul in MP
70 ml lapte, 50 ml apa calduta, 5 galbenusuri, 125 g unt moale,125 ml smintina,600 g faina, 30 g drojdie proaspata, 100 f zahar,1 zahar vanilat Burbon,sare , coaja de lamiie.
Am programat masina pe Dough-Aluat si dupa framintare si dospire, am intins aluatul cu mina, nu cu facaletul, sa nu iasa bulele de aer.
Am uns aluatul cu zahar praf amestecat cu unt
.
Pe 1/2 am pus visine si pe cealalta 1/2 stafide cu rom si scortisoara

Am rulat cozonacul si apoi l-am taiat in bucati de aprox 5 cm inaltime si le-am pus intr-o tava rotunda, la dospit

Am lasat sa dospeasca 1/2 ora si inainte de a-l baga in cuptorul incins dinainte, l-am uns cu galbenus amestecat cu un pic de lapte si l-am lasat la cuptor pina s-a rumenit bine deasupra( 50 min)
Inainte cu 10 min de a-l scoate , l-am facut cu putin lapte cald cu zahar si am si presarat zahar deasupra

Mirosea asa fain la mine in casa....[img][/img]
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Lun Aug 18, 2008 5:01 pm

Aaa, pai arata mai de nu se poate. Imi place mult!

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mar Aug 19, 2008 3:46 pm

Pupatura
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   Mier Aug 20, 2008 11:40 pm

A crescut fff fain. Faci coca in masina ta de paine, sau o framanti la mana?

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Cuib de viespi   

Sus In jos
 
Cuib de viespi
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Ramaitanar :: Casa, familie, copii :: Bucataria oricui :: Dulciuri-
Mergi direct la: