Ramaitanar
Bine ati venit pe forum. Ca sa puteti posta trebuie sa va inregistrati. Va asteptam in Echipa Ramaitanar.

Ramaitanar


 
AcasaAcasa  ForumForum  PortalPortal  FAQFAQ  CautareCautare  ConectareConectare  InregistrareInregistrare  
Conectare
Utilizator:
Parola:
Conectare automata: 
:: Mi-am uitat parola
Ultimele subiecte
» piept de pui
Vin Ian 11, 2013 2:05 pm Scris de dianame

» Rețete sănătoase
Joi Oct 11, 2012 10:12 pm Scris de angelaiancu

» La multi ani, Corina.
Mier Sept 05, 2012 9:11 am Scris de ela

» Prajitura cu mere
Mier Iun 15, 2011 11:35 pm Scris de alina88

» La multi ani, Sidy (25 Aprilie)
Dum Mai 15, 2011 11:30 am Scris de corinapanait

» Ce pregatim azi? Tu ce ai facut? (2)
Lun Apr 11, 2011 7:58 am Scris de Sidy

» Prajitura cu mac
Lun Feb 21, 2011 12:41 am Scris de ramaitanar

» La multi ani, Hortensia (20 decembrie)
Dum Ian 09, 2011 12:49 am Scris de horty20

» La multi ani, Monel, 22 dec
Dum Dec 26, 2010 11:32 pm Scris de monel

» ELA - La multi ani !!!
Joi Noi 04, 2010 8:39 pm Scris de ela

Chat ramaitanar

Fitness

Distribuiti | 
 

 Eclere

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
Mergi la pagina : Inapoi  1, 2, 3  Urmatorul
AutorMesaj
tweety
Sportiv cu muschi
Sportiv cu muschi
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 356

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: par saten inchis si ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Sam Apr 12, 2008 10:15 pm

ramaitanar a scris:
Inauntru ramane coca nefacuta care se inlatura si se pune budinca...

No, treaba asta mi se pare ciudata... E normal sa nu se coaca in interior?? gaina ( nu stiu ce simbolizeaza gaina asta, dar mi-a placut ce moaca are dinti )
Adica totdeuna cand fac trebuie sa scot din miez?
Sus In jos
Diana
Moderator
Moderator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 303

Personal
Program serviciu Program serviciu: 24/7
Descrierea ta: Ochi caprui, par saten cu suvite blonde

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 9:15 am

La mine s-au copt si in interior. Eu nu am scos nici un gram de aluat. Oricum secretul e sa le faci la foc potrivit spre mic ca sa se coaca peste tot. pupici

_________________
Mens sana in corpore sano!!!
Sus In jos
http://neria.forumhit.ro/index.htm
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 10:12 am

si la mine sau facut in interior au iesit f frumos
Sus In jos
tweety
Sportiv cu muschi
Sportiv cu muschi
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 356

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: par saten inchis si ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 11:09 am

No, acuma problema mea e ... focul. Pana la urma se face la foc iute sau potrivitl? Sunt cam derutata ... :intrebator:
Poate ma apuc de ele si nu-mi iese bang ...


Ela la tine cum le-ai pus la cuptor? Ai dat aragazul la foc mai mare sau nu???
Sus In jos
tweety
Sportiv cu muschi
Sportiv cu muschi
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 356

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: par saten inchis si ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 11:10 am

Diana a scris:
La mine s-au copt si in interior. Eu nu am scos nici un gram de aluat. Oricum secretul e sa le faci la foc potrivit spre mic ca sa se coaca peste tot. pupici

"Cuptorul trebuie incins bine si se coc la foc tare."


Diana,
astea doua afirmatii se bat cap in cap... eu cum fac acuma ???
Sus In jos
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 11:27 am

eu am incalzit f bine cuptorul inainte,eu am cu buton cu numere 123...si paraca a fost intre 1 si 2 si pe urma am bagar si am lasat 30 de min,la mine au esit asa de frumos nu a mai trebuit sa scot din interior era facut
Sus In jos
Diana
Moderator
Moderator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 303

Personal
Program serviciu Program serviciu: 24/7
Descrierea ta: Ochi caprui, par saten cu suvite blonde

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 12:08 pm

Ai dreptate... se cam bat cap in cap cele doua.... fluture faza e ca asa era scris in reteta pe care am folosit-o, dar eu cand le-am facut am preincalzit cuptorul bine, bine si apoi le-am pus la foc potrivit. Ca am incercat o tura la foc mare si s-au cam ars pe dos, asa ca a doua oara am lasat focul mai la potrivit si asa le-am facut. Pupatura pupici

_________________
Mens sana in corpore sano!!!
Sus In jos
http://neria.forumhit.ro/index.htm
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 13, 2008 3:41 pm

Le faci in cuptorul preincalzit inainte. Se coc la foc iute cum ar veni, adica sa se faca repede... Dar acuma pune-le la 150 grade daca vrei si le mai intorci. Sa se faca bine.

La mine inauntru era coca nefacuta si facuta bine doar capacul, partea de deasupra. Si asa nu aveam nevoie de coca aia... Ca practic daca o scoti raman moi si a doua si a treia zi ca bagi budinca.

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Sam Apr 19, 2008 10:24 pm

Azi am facut iarasi ca voi duce la ziua baietelului prietenilor nostri.




_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
ela
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 2981

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: suvite blonde,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Eclere   Sam Apr 19, 2008 10:29 pm

arat tare bine sa ne lasi si nou o farfurie dinti
Sus In jos
alinatush
Sportiv avansat
Sportiv avansat
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 131

Personal
Program serviciu Program serviciu: L-V 8-17
Descrierea ta: satena, cu ochi verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Apr 20, 2008 2:37 pm

Bea, arata demential! pofticios
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Mar Apr 22, 2008 11:15 am

Bai vreau sa va zic ca daca nu aduceam noi eclerele nu mai avea nimic dulce. Ca tortul ei l-a tinut in soare si fiind cu frisca i se stricase. Si chiar si asa, toata lumea s-a repezit la eclere. Au fost dementiale...

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
tweety
Sportiv cu muschi
Sportiv cu muschi
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 356

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: par saten inchis si ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Mar Apr 22, 2008 4:33 pm

Ce super ti-au iesit Bea eclerele ... foarte yami pofticios
le-ai umplut cu budinca simpla de vanilie?
Noroc cu tine la petrecere ...si cum sa nu se repeada la ele? imi vine si mie sa sar pe monitor... poate, poate apuc un ecler sa-l pap mellow dinti
Sus In jos
monel
Aratos
Aratos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 1086

Personal
Program serviciu Program serviciu:
Descrierea ta: par blond cenusiu ,ochi albastri

MesajSubiect: Re: Eclere   Mier Apr 23, 2008 8:29 am

Ai fost inspirata,Bea!
Arata super si cred ca s-au papat rapid! pupa
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Mier Apr 23, 2008 12:25 pm

Daaaaa, pe cuvant au fost la fix frate. Numai cu budinca de vanilie sunt umplute. Bine ca am avut ideea sa nu pun frisca. Asta oricum nu rezista la cald asa ca a fost bine ca n-am pus.

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
anamarias
Fortos
Fortos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 699

Personal
Program serviciu Program serviciu: acasa cu printesele mele
Descrierea ta: bruneta cu ochii caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Joi Apr 24, 2008 12:42 am

pofticios eclerele tale Bea!
Sus In jos
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Sam Iun 07, 2008 5:47 pm

Eclerele mele :
Ingrediente:
- 250 g faina
- 200 g unt, marga, ulei( ce ai)
- 500 ml apa
- 6 oua mari
- sare
Intr-o olita se pune la fiert apa, grasimea si sarea.Cind da primul clocot, se trage de pe foc si se pune toata faina deodata.Se amesteca in continuare, punindu-se din nou pe foc dar pe o tabla metalica, nu direct pe flacara.Se amesteca de citeva ori pina se desprinde aluatul de pe fundul vasului.
Se lasa apoi sa se raceasca aluatul.
Cind este rece, se pun ouale pe rind, amestecind bine dupa fiecare ou, pina se incorporeaza bine !!!
Aluatul astfel obtinut se pune intr-un posh( cornet) si se pun betisoare , in tava neunsa.

Se coace in cuptorul dinainte incalzit pina se rumenesc deasupra, aproximativ 30 minute, dar cuptorul nu se deschide nicicum 20 de minute, ca altfel se lasa eclerele !!!
Dupa ce s-au copt si racit, se pot tine in frigi in punga, mai mult timp .
Se taie deasupra un capac , se umplu cojile de elcer cu ce crema vreti si va place mai mult. Eu am facut crema de cremes, peste ea am pus frisca batuta, apoi capacul si deasupra glazura de ciocolata
Bine ca am invatat de la voi ca pot sa pun cioco topita ce arata tare fain !!!

Aici sunt in tava necoapte.

Omul cit traieste invata...am sa stiu cum fac cu cioco de deasupra...
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Sam Iun 07, 2008 7:17 pm

frumoase si eclerele tale Sidy. Numai frisca ai la mijloc, nu?

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
crisa
Fortos
Fortos
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 533

Personal
Program serviciu Program serviciu: 10h/zi, 5zile/sapt
Descrierea ta: Bruneta cu ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Sam Iun 07, 2008 11:13 pm

Sunt moarta dupa eclerele facute in casa! dinti Bea, ai facut niste eclere de pici! Traznet!!
Sidy, baga mare la glazura! :acadea: Sau tu preferi frisca? pupa

_________________
Sus In jos
http://crisa07.multiply.com/
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Iun 08, 2008 10:07 am

Eclerele le-am umplut cu crema de cremes si am pus frisca facuta din cea de la Milli...adevarata frisca !
Si daca ma ducea capul sa pun cioco topita deasupra, era FFF fain !!!
Am bagat la...cutiuta si asa voi face altadata !
Sus In jos
alinatush
Sportiv avansat
Sportiv avansat
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 131

Personal
Program serviciu Program serviciu: L-V 8-17
Descrierea ta: satena, cu ochi verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Iun 08, 2008 10:09 am

Vai, imi lasa gura apa la ce vad pe aici! pofticios
Sus In jos
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Iun 08, 2008 10:13 am

Bine te-am regasit, oradeanca mea !!!
Din pacate, azi am numai praji cu capsuni !!!
Sus In jos
ramaitanar
Fondator
Fondator
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 5610

Personal
Program serviciu Program serviciu: Luni: 5-7 pm; Marti: 3,30-5,30p.m; Miercuri: 12-13 p.m; 4.30-5.30 p.m; Joi: 6 - 8 pm; Vineri: 4-5 p.m
Descrierea ta: Roscata cu ochii verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Iun 08, 2008 10:21 am

Sidy, pune poza la ce am gatit azi.

_________________
Beatricedesign, hobby
Sus In jos
http://piticii.myforum.ro
alinatush
Sportiv avansat
Sportiv avansat
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 131

Personal
Program serviciu Program serviciu: L-V 8-17
Descrierea ta: satena, cu ochi verzi

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Iun 08, 2008 10:26 am

Sidy a scris:
Bine te-am regasit, oradeanca mea !!!

Bine te-am gasit si eu..poate dau o fuga pana la tine la niste eclere. dinti
Sus In jos
Sidy
Am putere
Am putere
avatar

Steag :
Numarul mesajelor : 3251

Personal
Program serviciu Program serviciu: La ordinul generalului meu.Bunica sefa
Descrierea ta: Satena cu suvite blonde, ochi caprui

MesajSubiect: Re: Eclere   Dum Iun 08, 2008 11:05 am

Ok !!! Am sa-ti spun cind mai fac !!! :trandafircudinti:
Sus In jos
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Eclere   

Sus In jos
 
Eclere
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 2 din 3Mergi la pagina : Inapoi  1, 2, 3  Urmatorul

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Ramaitanar :: Casa, familie, copii :: Bucataria oricui :: Dulciuri-
Mergi direct la: