Dobos
foile:
1 ou, 70g untura sau unt, 150g zahar, un varf de cutit bicarbonat stins cu otet sau lamaie, 500g faina, lapte cat cuprinde, se framanta toate la un loc si se fac 6 foi
Crema:
7-8 linguri de zahar se arde pe foc. Se stinge cu 2 linguri de faina amestecata cu 500ml de lapte si se lasa sa fiarba pana se ingroasa, se ia de pe foc si se pune un unt sau o margarina(250g) si se amesteca bine pana se topeste, crema se pune calda intre foi.
Glazura:
2 linguri cacao, 2 linguri ulei, 50g unt, 150g zahar pudra.

cam asta ar fi reteta numai ca eu inlocuiesc glazura cu Nutela pt ca e mai gustoasa.
pt ca sa faci un tort mare faci 2 portii si atunci o sa fie tortul mai inalt, sau pr si simplu tai prajituta in 2 si le suprapui si iese un tort micut. Tortul eu il acopar cu 200ml de frisca lichida se incalzeste pe foc in care se adauga 400g ciocolata si se amesteca bine pana devine o pasta fina, se toarna peste tort si se niveleaza.

si prajitura

Horty ma tot uit la torturile tale, din ciocolata zici ca faci florile?? sunt tare faine

multumesc mult de tot ptr reteta
ma bucur tare mult
am sa fac de craciun ieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
pupici multiiii

esti o bucatareasa desavarsita

Mie-mi plac de numa decoratiile. Le faci cu pasta de zahar?

sunt din ciocolata alba